中西糕点计算机专业老师专业

发布时间：2024-10-06 18:30:26 浏览次数:1 公司名称：[漳州]技工学校

以下是:中西糕点计算机专业老师专业的产品参数

产品参数
产品价格	3980/个
发货期限	随时
供货总量	600
运费说明	自理
培训方式	全日制线下脱产学习，以实践为主
学期	1个月、3个月、5个月、1年、3年
学费	学期不同，收费不同，具体电话咨询
授课地点	保定市南二环1956号
开课日期	随到随学
招生条件	面向全国招生，性别不限，15周到60周

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中西糕点计算机专业老师专业

生日蛋糕裱花培训班
    主要学习生日蛋糕裱绘和相关的技术。如各种仿真花卉和裱制，十二生肖的裱绘，以及各种花边的裱绘，鲜奶油的打制和生日蛋糕主胚的制作及相关知识等。
就业方向：大型糕点连锁店或者饭店做专业的糕点裱花师。
鲜奶油的选购、保存
    鲜奶油的基本打法
    生日蛋糕的基础抹面和不同刀法的基本运用
12中常用花边的制作方法（如：贝壳花边、麻辫花边、吊兰花边、绕绳花边等）
12种常用花卉的裱制方法（如：玫瑰花、盘丝花、长寿菊、福寿菊、红鹤羽、康乃馨等）
12种仿真卡通生肖的制作等

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漳州技工学校依靠科技求发展，满足各类 UI设计培训机构客户的需求，是我们始终不变的追求。“诚信精致，有效创新”是企业长期发展所坚持的核心理念。我们的目标：在 UI设计培训机构为您提供有效的解决方案；只有的品质，才能创造高品质的 UI设计培训机构，让你我携手，把握机遇。

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面包类
    吐司系列：白吐司高纤胚芽鲜奶吐司莱姆葡萄吐司蓝莓吐司黄金吐司肉松吐司
    欧式系列：法式香棒乡村核桃面包法式香蒜棒   法式乡村面包高纤杂粮   法式芝心
    日式面包：(甜)幸福卷巴布罗北海道水果面包摩卡芝士棒   抹茶相思豆日式红豆包巧克力甜圈牛油菠萝包   香甜棒豆沙圈椰丝黄奶油黄金棒皮利卡

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    西式，中式糕点，月饼类：学习掌握西式糕点，中式点心配料和材料性能。熟练掌握，乳沫类蛋糕糊的制作方法，以及中式点心清，混酥面团的制作原理和操作方法，如海绵蛋糕，戚风蛋糕，雪芳蛋糕，橄榄蛋糕，SP蛋糕，虎皮卷，椰蓉卷，凤梨三角，戚风卷，大鼓饼，曲奇饼等，以及广式桃酥，，京八件白皮，枣花酥，鸳鸯酥，风车酥，菊花酥，扭纹酥，蝴蝶酥，千层酥，开口笑，牛舌酥，密三刀，广式软皮月饼，及熬浆的方法和广式软皮月饼制作全过程
   面包类：学习甜面包的制作技术。面包和面方法，醒发过程，烘烤技术，主要包括有奶酥包，豆沙包，辫子包，佛手包，早餐包，稻穗豆沙包，兔耳包，蚕包，蝶包，以及咸甜土司面包等制作全过程
   生日蛋糕类：掌握生日蛋糕制作全过程，多种蛋糕花边，花卉的制作，十二生肖的制作，卡通动物制作，以及蛋糕体的制作。完成平面，立体生日蛋糕，卡通蛋糕，节日喜庆蛋糕和做寿蛋糕制作等

中西糕点计算机专业老师专业

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